edizione 2023

Facciamo un orto...speziale!

Ed eccoci arrivati alla terza edizione !!  “Facciamo un orto speziale!”

In collaborazione con il Giornale di Vimercate, gli chef della Bergamina ogni settimana, per dieci settimane, proporranno una ricetta abbinata alla bustina di semi che troverete in edicola.
Ed ecco le verdure del 2023:

POMODORO RED CHERRY, FRAGOLA DI BOSCO, PREZZEMOLO COMUNE, SALVIA OFFICINALE, CAROTA NANTES, MENTA PIPERITA, ZUCCHINO BIANCO DI TRIESTE, BASILICO ITALIANO, INDIVIA SCAROLA.

Correte in edicola ogni martedì e cimentatevi con semina e ricette! 

Le ricette 2023

Dal Nostro Blog

Le nostre ricette

le ricette di Vincenzo Ancona

facciamo l'orto in casa edizione 2022

” Si parte il 22 Febbraio 2022 con 10 ortaggi. Potrete ancora dilettarvi con la coltivazione di prodotti  sani e genuini della vostra terra. Insieme alla bustina una scheda con consigli e indicazioni utili per una passione alla portata di tutti che porta a riscoprire la vita all’aria a porta e il valore della natura.”

Le verdure con cui vi cimenterete quest’anno saranno ZUCCHINE, MELANZANE BLACK BEAUTY, SPINACI MERLO NERO, POMODORO S. PIERRE, CETRIOLO MARKETMORE, PEPERONI, CORIANDOLO, MISTICANZA QUATTRO STAGIONI, CICORIA ROSSA DI TREVISO E BIETA VERDE.
Insieme ai semi le nostre ricette, per sperimentare piatti nuovi ed esaltare i vostri ingredienti a km zero!

Facciamo L'Orto in Casa

le ricette 2022

le ricette di Vincenzo Ancona

facciamo l'orto in casa edizione 2021

Le Ricette della Bergamina

E’ cominciata nella primavera dello scorso anno questa bellissima iniziativa.Complice il Lock Down abbiamo riscoperto lo stare a casa, e un ritorno ad attività manuali che non ci saremmo aspettati.Quindi dopo l’exploit dei lievitati perché non cominciare a produrre verdure e ortaggi a km zero?
Prima Monza attraverso le testate dei settimanali brianzoli ogni settimana per 8 settimane ha regalato bustine di semi e noi abbiamo partecipato all’iniziativa proponendo ricette dedicate a Pomodori, Basilico, Peperoncino, Prezzemolo, Ravanelli, Carote, Rucola e Lattuga.
Nell’attesa delle ricette di quest’anno ecco raccolte ai  linksottostanti le proposte di Vincenzo dell’anno scorso!

LE RICETTE 2021