Crusched potatoes al coriandolo e mirtilli, tomino fondente e asparagi verdi

Sorprendente no? Non era facile interpretare il Coriandolo e declinarlo nella ricetta della settimana, ma Vincenzio ci ha stupito ancora. Se non conoscevate le crusched potatoes, le patate schiacciate, è venuto il momento di incontrarle, facili e gustosissime, nella nostra ricetta diventano originali e in grado di farvi fare un figurone! coraggio provateci!