Grazie per aver pensato a noi!
Saremo felici di accompagnarvi nell’organizzazione di un evento elegante, curato nei dettagli e pensato per celebrare al meglio il vostro team.
Di seguito trovate una proposta di servizi e informazioni utili per costruire insieme un momento speciale e senza pensieri.
I nostri menù, curati dallo Chef Fabio Di Gennaro, includono proposte di mare, terra e vegetariane.
Offriamo la possibilità di personalizzarli completamente: aggiungere un aperitivo di benvenuto, modificare le portate, creare menù a tema e costruire un’esperienza culinaria su misura per il vostro evento.
Per le aziende interessate ad attività di team building, proponiamo anche “Oggi cucino io”, un format coinvolgente in cui il vostro team potrà mettersi alla prova in cucina guidato dai nostri professionisti.
I MENU'
Menù di terra 4 portate con bevande all inclusive, caffè e digestivo. 50€/cad
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTI
- Selezione di antipasti al tagliere serviti con giardiniera di verdure
- Focaccia rustica 1.
PRIMI
- Risotto della cascina con salsiccia sgranata vino rosso 7.
- Cavatelli con guanciale e crema di zucchine 1.
SECONDO
- Scamoncino di manzo con fondo bruno e spicchi di patate rustiche
DOLCE
CAFFE’ E LIMONCELLO
Menù a buffet con bevande all inclusive, caffè e digestivo. 60€/cad
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTI
- Affettati misti
- Formaggi 7.
- Pizza e Focaccia casereccia 1.7.
- Polpettine di verdure 1.
- Mini arancini di riso 1.
- Frittatina di verdure 3.
- Panzerottini pomodoro e mozzarella 1.7.
- Insalata di gamberi con salsa di agrumi 2.
- Milanesine di melanzane 1.
- Cubetti di polentina e formaggio fuso 7.
PRIMI
- Risotto Giallo con Julienne di Parma e Casera 7.
- Trofiette porchetta lodigianae raspadura 7.
DOLCE
CAFFE’ E LIMONCELLO
Menù di terra 4 portate con bevande all inclusive, caffè e digestivo. 60€/cad
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTI
- Culatello di Zibello servito con ciliegine di burrata 7.
- Focaccia rustica 1.
PRIMI
- Risotto ai frutti rossi 7.
- Panciotti ripieni di melanzane con pomodori e burrata 1.7.
SECONDO
- Stracotto di vitello con fondo al marsala e patate speziate
DOLCE
CAFFE’ E LIMONCELLO
Menù VEGETARIANO 4 portate con bevande all inclusive, caffè e digestivo. 60€/cad
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTI
- Cestino croccante con caponata di melanzane 1.
- Flan di verdure con fonduta al taleggio 7.
- Focaccia rustica 1.
PRIMI
- Risotto ai frutti rossi 7.
- Panciotti ripieni di melanzane con pomodori e burrata 1.7.
SECONDO
- Gateau di patate con pomodori soleggiati su crema al parmigiano 7.
DOLCE
CAFFE’ E LIMONCELLO
Menù di MARE 4 portate con bevande all inclusive, caffè e digestivo. 70€/cad
FLÛTE DI BENVENUTO
Serivto con piccola friggitoria 1.3.7.
ANTIPASTI
- Gamberi in pasta Kataifi 2.
- Salmone marinato agli agrumi con verdurine croccanti 4.
- Hummus di ceci e stecche di verdura
- Focaccia rustica 1.
PRIMI
- Risotto cacio, pepe e cozze 7. 14.
- Paccheri ai frutti del mediterraneo 1.2.4.14.
SECONDO
- Filetto di orata con verdure di stagione 4.
DOLCE
CAFFE’ E LIMONCELLO
DISPONIAMO DI SALE CON POSSIBILITA’ DI USO ESCLUSIVO
INFO UTILI
Tutte le proposte sono comprensive di:
- Flûte di benvenuto
- Bevande all-inclusive
- Dolce al cucchiaio
- Caffè e digestivo
Gestiamo intolleranze, allergie e diversi stili alimentari.
I numeri vicini agli alimenti si riferiscono agli allergeni consultabili a questo LINK
Non garantiamo la non contaminazione.
Occupazione sale 12.00-16.00 / 18.30-00.00
Ai fini organizzativi il numero esatto dei partecipanti dovrà essere confermato come da regolamento firmato.
PACCHETTO EVENTO CON SALA IN ESCLUSIVA
Da quotare a cura di Grazia whatsApp 3385957606
- Centrotavola
- Runner o specchi
- Segnatavolo
- Menù stampato
Extra:
- Servizio guardaroba
- DJ set o musica dal vivo
- Spettacolo
- Fotografo
- Open bar
- Angolo cubano
- Allestimenti personalizzati
- Parcheggio con sorvegliante a richiesta