La Bergamina vi aspetta per vivere insieme la magia delle feste, in un’atmosfera calda e accogliente che profuma di tradizione.
Il pranzo di Natale sarà un’occasione speciale per ritrovarsi attorno a una tavola imbandita, immersi nella suggestione natalizia. Durante la giornata, una simpatica lotteria aggiungerà un tocco di sorpresa e divertimento.
Anche il pranzo di Santo Stefano sarà un momento da condividere con amici e famiglia, all’insegna del gusto e della convivialità.
Per salutare l’anno che se ne va, il cenone di Capodanno sarà accompagnato da musica dal vivo, brindisi e tanta allegria.
E per concludere in bellezza, il pranzo dell’Epifania vi regalerà un’ultima giornata di festa, tra sapori autentici e sorrisi sinceri.
12,30-25.12.2025
PRANZO DI NATALE
Ad accogliervi le Entreè dello Chef
ANTIPASTI
Carne salada affumicata homemade
Taco con Baccalà mantecato e cipolla caramellata 4.
Mondeghilo su maio allo zafferano 1.3.9.11.
Creme brulèe di parmigiano 7.
PRIMI
Risotto alla zucca con carpaccio di ricciola marinato agli agrumi 4.7.9.
Gnocchi di patate viola fonduta di Castelmagno ragù di brasato 1.7.9.11.
SECONDO
Guancetta di Manzo Cot con polenta e riduzione di vino Porto 9.
DOLCI
Dolce natalizio 1.7.
Pandoro e panettone con la nostra crema al mascarpone 1. 7.
Mandarini e frutta secca
CAFFE’ E DIGESTIVO
Adulti 90 €/cad
Il menù è comprensivo di tutte le bevande, acqua naturale e gasata, Spumante Italiano, Chardonnay e Barbera “Cantina Andrea Belcredi” .
I bambini fino a 3 anni sono gratuiti.
Da 4 a 12 anni Menù Bimbi 4 portate 35€/cad
12,30-26.12.2025
PRANZO DI S.STEFANO
Ad accogliervi le Entreè dello Chef
ANTIPASTI
Taglieri di salumi e formaggi 7.
Carpaccio di spada marinato con insalatina di Finocchi ed agrumi 4.
Hummus di ceci con puntarelle saltate
PRIMI
Risottino porcini zafferano e polvere di liquirizia 7.9.
Raviolo di branzino con vongole e cime di rapa 1. 4. 9.11.14.
SECONDO
Cornucopia di branzino con crema di piselli e verdurine di stagione 4.
DOLCE
Pandoro e panettone con la nostra crema al mascarpone 1. 7.
CAFFE’ E DIGESTIVO
Adulti 60 €/cad
Il menù è comprensivo di tutte le bevande, acqua naturale e gasata, Spumante Italiano, Chardonnay e Barbera “Cantina Andrea Belcredi” .
I bambini fino a 3 anni sono gratuiti.
Da 4 a 12 anni Menù Bimbi 4 portate 35€/cad
20,00-31.12.2025
CENONE DI CAPODANNO
Come da tradizione, dalle ore 20:00, il nostro Veglione avrà animazione con musica dal vivo… Cotechino e lenticchie dopo la mezzanotte !!
Ad accogliervi le Entreè dello chef
ANTIPASTI
Culatello di Zibello con caprino al miele
Tagliatelle di calamari su crema di topinambur e ceci croccanti
Flan di porri e fonduta di toma piemontese
Petto d’anatra cotto a bassa temperatura con arancia e melograno
PRIMI
Risotto alla rapa rossa con tartare di gamberi Stracciatella d’andria e lime
Ravioli di Baccalà con ristretto ai crostacei e peperoni cruschi
SECONDO
Lingotto di tonno rosso scottato con puntarelle e riduzione di porcini
DESSERT
La tradizionale torta di Capodanno
Pandoro e panettone con crema al mascarpone
Cotechino e lenticchie
CAFFE’ E DIGESTIVI
Adulti 120 €/cad
Il menù è comprensivo di tutte le bevande, acqua naturale e gasata, Spumante Italiano, Chardonnay e Barbera “Cantina Andrea Belcredi” .
I bambini fino a 3 anni sono gratuiti.
Da 4 a 12 anni Menù Bimbi 4 portate 35€/cad
12,30-06.01.2025
PRANZO DELL'EPIFANIA
… La Casseoula 🙂
TAGLIERE DI SALUMI
CASSEOULA CON POLENTA
Adulti 35 €/cad
Il menù è comprensivo di tutte le bevande, acqua naturale e gasata, Chardonnay e Barbera “Cantina Andrea Belcredi” .
I numeri che trovate nei menù vicino ai piatti si riferiscono ai 14 ALLERGENI EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).
A questo LINK trovi tutte le referenze. Non esitare a comunicarci Allergie, Intolleranze o diversi stili alimentari, saremo lieti di gestire il tuo Menù.