le nostre proposte per pranzi e cene private e aziendali

La Bergamina da fine  novembre si veste a festa! l’atmosfera si scalda e siamo pronti ad accoglierti per festeggiare con amici collaboratori e clienti.

Sale dedicate con la possibilità di spazi in esclusiva,  mise en place, menù all inclusive personalizzabili  con “Cena cantata”, sale meeting con service audio video. 

Parcheggio incluso e gratuito, possibilità di pernotto presso il nostro albergo  con servizio navetta.

E all’animazione ci pensiamo noi! pacchetti comprensivi di ingaggio Artisti e SIAE … un unico interlocutore per un’organizzazione senza pensieri.

i nostri spazi

il garden e il Privè

La Sala Garden ha una pianta  libera di 130 mq,  allestita con tavoli imperiali da 1,60 x 2,40 come da foto,  arriva a contenere comodamente 80 pax.
Completamente vetrata con tetto in legno a vista, è dotata di bagni e cucina privati oltre che spazi esterni in esclusiva.

La location ideale per una cena cantata o ... ballata. 

Il Garden ha inoltre una sala attigua  di 50mq, SALETTA PRIVE' ideale per 20/25  pax con tavolo imperiale, 65 posti a platea, servita da LIM interattiva.

Il ristorante

La struttura principale della Bergamina, si compone di tre sale ristorante, La sala grande che contiene comodamente 100 ospiti, il Portico che arriva a 55 ospiti e la veranda che accoglie fino a 80 pax, per un  gruppo unico accettiamo prenotazioni fino a 240 pax.

Lo spazio giusto per accogliere tutti!  Ampi spazi conviviali, o sale riservate per numeri più piccoli.

L”occupazione delle sale varia in base alla disposizione e alla conformazione dei tavoli stessi, potendo arrivare nella struttura principale fino a 240 ospiti.

i menu

Ecco le nostre proposte, gestiamo intolleranze allergie e diversi stili alimentari.

Tutti i menù sono modificabili, lo Chef Fabio Di Gennaro e tutto lo staff è a tua disposizione per una consulenza personalizzata.

Vieni a trovaci, saremo lieti di farti visitare la location e di farti assaggiare la cucina. Ci piace che i nostri eventi siamo “Tailor Made”, cuciti su misura alle tue esigenze. 

Gestiamo intolleranze, allergie e diversi stili alimentari.

agrifoglio

Menù  di terra – 4 portate bevande incluse 50€/cad

FLÛTE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

  • Selezione di salumi al tagliere
  • Focaccia calda cotta nel forno a legna

PRIMI

  • Risotto barbabietola  e taleggio 7.8.
  • Cavatelli alla Nerano con zucchine, pecorino e basilico 1.7.

SECONDO

  • Costine di maiale cotte a bassa temperatura  su polenta morbida

DOLCE

  • Panettone e pandoro con crema al mascarpone
  • A richiesta torta Chantilly da quotare 

CAFFE’ E DIGESTIVO

Vini Cantina Andrea Belcredi, spumante extra dry, Barbera e Chardonnay.
A richiesta sarà possibile quotare etichette diverse.

stella di natale

Menù  di mare/terra – 4 portate bevande incluse 65€/cad

FLÛTE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

  • Culatello di Zibello con Ciliegine di mozzarella
  • Tortino di patate ratte con pecorino e salsa al tartufo
  • Baccalà mantecato su lingotto di polenta

    PRIMI

  • Risotto gorgonzola e nocciole
  • Orecchiette con totani e cime di rapa

SECONDO

  • Brasato di manzo al nebbiolo su purè di patate al rosmarino
  • Trancio di spada con patate novelle

DOLCE

  • Panettone e pandoro con crema al mascarpone
  • A richiesta torta Chantilly da quotare 

CAFFE’ E DIGESTIVO

Vini Cantina Andrea Belcredi, spumante extra dry, Barbera e Chardonnay.
A richiesta sarà possibile quotare etichette diverse.

le spighe

Menù  di terra – bevande incluse 60€/cad

FLÛTE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

  • Affettati misti
  • Formaggi
  • Pizza e Focaccia casereccia
  • Polpettine di verdure
  • Mini arancini di riso
  • Frittatina di verdure
  • Panzerottini pomodoro e mozzarella
  • Insalata di gamberi con salsa di agrumi
  • Milanesine di melanzane
  • Cubetti di polentina e formaggio fuso

PRIMI

  • Risotto Giallo con Julienne di Parma e Casera
  • Trofiette porchetta lodigiana e raspadura

DOLCE

  • Panettone e pandoro con crema al mascarpone
  • A richiesta torta Chantilly da quotare 

CAFFE’ E DIGESTIVO

Vini Cantina Andrea Belcredi, spumante extra dry, Barbera e Chardonnay.
A richiesta sarà possibile quotare etichette diverse.

bacche rosse

Menù  di terra – 4 portate bevande incluse 75€/cad

FLÛTE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

  • Flan di zucca su fonduta di taleggio
  • Cestino croccante con caponatina di melanzane
  • Terrina di cime di rapa salsiccia e scamorza

PRIMI

  • Risotto toma piemontese e salsiccia di bue
  • Ravioli di carni brasate e salsa alle nocciole

SECONDO

  • Guancia di manzo al nebbiolo con purea di sedano rapa e verdure glassate

DOLCE

  • Panettone e pandoro con crema al mascarpone
  • A richiesta torta Chantilly da quotare 

CAFFE’ E DIGESTIVO

Vini Cantina Andrea Belcredi, spumante extra dry, Barbera e Chardonnay.
A richiesta sarà possibile quotare etichette diverse.

sotto il vischio

Menù  di mare – 4 portate bevande incluse 85€/cad

FLÛTE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

  • Spada marinato agli agrumi su insalatina di puntarelle
  • Tentacolo di polpo su crema di porri e cipolla caramellata
  • Baccalà mantecato su Lingotto di polenta 

PRIMI

  • Risotto al tartufo tonno rosso e lime
  • Cavatelli salsa ai crostacei e funghi porcini

SECONDO

  • Turbante di spigola e gamberi su giardinetto di verdure

DOLCE

  • Panettone e pandoro con crema al mascarpone
  • A richiesta torta Chantilly da quotare 

CAFFE’ E DIGESTIVO

Vini Cantina Andrea Belcredi, spumante extra dry, Barbera e Chardonnay.
A richiesta sarà possibile quotare etichette diverse.

contattaci, saremo lieti di accoglierti per un sopralluogo

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