S.Pasqua 2018
18 Feb 2017

Buona Pasqua a tutto il mondo che sia un giorno assai giocondo!
Come la luce e le stelle serene: un po’ di pace ci fa tanto bene"

S. Pasqua, domenica 1 Aprile 2018 ore 12.30
Anche quest’anno La Bergamina via aspetta per festeggiare insieme !!
Come sempre una giornata nel nostro stile, un menù ricco con un occhio alla tradizione ma con proposte fresche e nuove, la lotteria e …e se a Pasqua tutti si aspettano una sorpresa, vi assicuro che qui da noi non ci sarà solo quella dell’immancabile, enorme uovo di cioccolato!!
ADULTI € 60,00 – BIMBI 0/3 gratuiti, 4/11 € 30,00 con menù dedicato e animazione.

DOPO L’APERITIVO … GLI ANTIPASTI

  • Culaccia di Parma e focaccia rustica al rosmarino
  • Panna cotta salata ai carciofi e coulis di pomodoro “Camone”
  • Insalata di mare con arance e asparagi verdi

I PRIMI

  • Maccheroncini al torchio al ragù di seppie, filetti di pomodoro e acciughe del “Cantabrico”
  • Lasagnetta gratinata al formaggio “Bagoss” e le prime verdure di primavera

IL SECONDO DI MARE

  • Filetto di Orata alle erbe fini su crema di carote e olio al nero

SORBETTO AL LIMONE

IL SECONDO DI TERRA

  • Scottadito di agnello alla diavola e patate rosse cotte al sale aromatico

IL DOLCE TRADIZIONALE

  • Trancio di colomba tradizionale e crema vanigliata

Il menù è comprensivo di tutte le bevande, dalla cantina al caffè e digestivo.


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